|
Soppi Di Galinja
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Antiliaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
- 100 g kip(galinja)
- lamoenchi (limoen)
- bosuitje
- 1/2 tomaat
- 1/2 aardappel
- 5 gr vermeceli
- blokje kippeboillon
- takje selderij
- zout, margarine, 2.3 dl water
Voorbereiding: Kip wassen in water met limoen.
Ui, tomaat, selderij en de aardappel schoonmaken en kleinsnijden.
Bereidingswijze: Alle ingredienten aan de kook brengen en een ongeveer een halfuur zachtjes doorkoken totdat alles gaar is.
|
|
|